Farinha de UVA
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Farinha de UVA

Farinha de UVA


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Farinha de Uva é constituída das frutas inteiras processadas.

Devido ao processamento da uva no preparo da farinha, os teores de muitas substâncias bioativas são reduzidos e por outro lado alguns são concentrados.

A frutose e a sacarose (açúcares) também são reduzidas, o que é benéfico para os diabéticos.

Já os sais minerais e fibras têm a concentração aumentada em relação ao fruto fresco, por serem mais resistentes ao processo.

Outro quesito de peso: é fonte das boas de fibras solúveis.

Por isso, o consumo regular bota o intestino em velocidade alta, já que estimula a formação e movimentação do bolo fecal.

Por ser tão poderosa em fibras, a farinha de uva, ainda por cima, colabora na luta contra a balança, já que diminui o apetite exagerado.

Quando consumida cerca de 30 minutos antes das grandes refeições (ou seja, almoço e jantar), cria a sensação de saciedade, pois forma um gel no estômago, dilatando-o e enganando-o.

A farinha de uva é rica em resveratrol, que atua contra diversos tipos de câncer.

Ativa a circulação, auxilia na manutenção do LDL - colesterol ruim, aumenta a produção de tecido colagenoso, melhorando o aspecto da pele.

Sugestão de uso: 1 a 2 colheres de sopa no preparo de batidas, vitaminas, cereais matinais, tortas, biscoitos, pães, pastéis, bolos, doces, etc.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias.

Armazene em recipiente com tampa em local fresco e seco.

 

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