Contém mais proteínas do que carne e mais ferro do que espinafre.
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Spirulina em Pó

Spirulina em Pó

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A Spirulina havaiana ou espirulina é uma bactéria capaz de fazer fotossíntese, denominada cianobactéria. Ela vive em colônias com aparência semelhante a algas, o que fez com que fosse conhecida como alga. Pode ser encontrada em lagos, diferentemente das algas, que costumam ser marítimas.

A spirulina apresenta uma grande quantidade de proteínas ? cerca de 60% de sua composição ? motivo pelo qual vem sendo receitada a vegetarianos. Também possui vitaminas, como o betacaroteno (que pode ser convertido em vitamina A) e vitamina B12.

A sugestão genérica é de um a cinco gramas por dia, no entanto, sempre recomendamos consultar um nutricionista.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.

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